スタッフブログ ♦ 仙台東口店

美味しく食べて、キレイになりましょう♪

Date. 2020.06.19

こんにちは♪駿河です。

最近、私が大好きな料理の一つが【新玉ねぎのオイル漬け】です。
新玉ねぎといえば、今が旬真っ盛りですが新玉ねぎの特徴は、何と言っても豊富な水分量ですね。

さらに辛みが少ないのも特徴なのですが、栄養素で見ると実は玉ねぎも新玉ねぎにも大きな違いはないと言われています。

では、新玉ねぎが美容効果で、優れている点は何か皆様ご存知でしょうか?

実は玉ねぎに含まれるビタミンB1は熱に弱い性質を持っています。

玉ねぎを生で食べるには辛みがキツイですが、新玉ねぎなら辛みが弱いので生で食べることができます。

生で食べられれば、ビタミンB1も失うことなく摂取できるので、より効率的に美容効果を得られるのです。

ビタミンB1には新陳代謝を促す作用があるとされ、お肌のターンオーバーにも効果的でしょう。

さらに、ストレスを抑える効果もあると言われていますので、何かとお肌に嬉しいことばかり。

玉ねぎよりも新玉ねぎの方が、生で食べやすいので、より美肌につなげることができるというわけです。

皆様も【新玉ねぎ】でキレイを手に入れましょう(^_^)vI035745711_219-164

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