スタッフブログ ♦ 仙台店

コゲでデットクス

Date. 2015.03.23

こんにちは♪貴田です。

 

突然ですが、皆様はお魚を食べる時に《コゲ》ってどうしていますか?

 

私は基本的にお魚は小骨も皮もコゲも、有り難くペロリ食べてしまいます。

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ほとんどの人が残してしまう魚のコゲ。実はこのコゲにはデトックス作用があると言われています。

 

最近はデトックスサプリメントなどに炭が使われているのをご存じですか?

 

炭は体内にある毒素や老廃物を吸着して体外に出してくれる働きがあると言われているのです。

 

魚のコゲ=炭なので、同じ働きがあるという訳です。

 

魚のコゲを時々食べて、デトックス効果を期待するのも良いですね(^-^)v

 

また魚の皮にはコラーゲンやミネラルも含まれるので、皮まで一緒に食べましょう☆☆

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